Thứ Tư, 22 tháng 10, 2014


Lê la hàng quán với mấy đứa bạn, thấy món thạch dừa rau câu ngon quá nên hôm nay mình lân la mày mò tìm công thức cho món thạch dừa rau câuthơm mát tự làm tại nhà, mọi người tham khảo rùi cho ý kiến nhé.
Công thức cho món thạch dừa rau câu thơm mát
Công thức cho món thạch dừa rau câu thơm mát

Chuẩn bị nguyên liệu:
- 4 trái Dừa xiêm
- 5 thìa bột rau câu
- 4 thìa canh
- 1 bát nước cốt dừa

Cách thức thực hiện
Bước 1: Đầu tiên chắt lấy nươc cốt dừa 4 trái dừa xiêm đã chuẩn bị sẵn từ đầu, bạn chắt nước dừa sao cho tổng tất cả được tầm 2 lít nước dừa tươi, nếu gặp phải dừa nhỏ hoặc ít nước không đủ số lượng thì bạn có thể cho thêm nước dừa đóng hộp, sao cho lượng nước đủ 2 lít.

Bước 2: Hòa tan bột rau câu và đường với 2 lít nước dừa tươi vừa chắt xong (nếu thích ăn ngọt hơn thì bạn có thể tăng lượng đường khi hòa tan) khuấy đều và chờ rau câu nở khoảng 15 phút. Sau đó cho rau câu lên bếp khuấy đều và đun sôi.

Bước 3: Sau khi rau câu tan múc một phần rau câu cho vào 2/3 trái dừa, phần rau câu còn trong nồi vẫn giữ ấm trên bếp.

Bước 4: Trong khi đợi phần rau câu trong trái dừa đông và se mặt làm thạch dừa rau câu, thì cho phần nước cốt dừa chuẩn bị ban đàu vào phần rau câu còn lại vào trong nồi và khuấy đều. Lượng nước cốt dừa có thể tăng giảm sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn. Lúc này tiếp tục cho phần rau câu vừa chế biến vào trái dừa cho đầy.

Bước 5: Sau đó cho dừa vào trong tủ lạnh, để trong ngăn mát từ 2 -4h.

Chúc bạn thành công với món thạch dừa rau câu này!


Thứ Ba, 21 tháng 10, 2014

Cuộc sống tất bật bộn bề, người phụ nữ không những phải đảm đương nhiệm vụ và trách nhiệm của người vợ, người mẹ, mà còn phải lo toan các công việc xã hội khác, vì thế làm sao để có thể tiết kiệm thời gian luôn được các mẹ, các chị quan tâm, bài viết về các mẹo vặt trong gia đình này hy vọng giúp ích được cho các mẹ các chị phần nào trong nỗi lo lắng ấy.


Mẹo vặt trong gia đình cho các bà nội trợ đảm đang
Mẹo vặt trong gia đình cho các bà nội trợ đảm đang

1. Mẹo cọ rửa đồ dùng bằng thép không gỉ
Với những đồ dùng bằng thép không gỉ, để lấy lại vẻ sáng bóng mọi người nên đổ một ít dầu tắm trẻ em vào khăn giấy sau đó gấp làm bốn và kỳ cọ, tất cả những vết bùn, dấu vân tay, thức ăn, sẽ biến mất.Cần lưu ý phương pháp không có tác dụng với đồ bằng sắt, đồng…

 2. Mẹo giúp cho rau củ quả giữ được độ tươi
 Trước khi cho rau quả vào tủ lạnh, bạn hãy vò giấy báo cũ và nhét vào ngăn rau trước khi cho rau, quả vào tủ lạnh như thế sẽ làm chậm quá trình chín, dẫn tới héo, nẫu của rau, hoa quả.

 3.Giữ vệ sinh, khử mùi khó chịu của cống
 Để khử mùi khó chịu từ cống trong bếp, và nhà vệ sinh, bạn hãy hòa một chút baking soda (thuốc muối) với nước rồi đổ xuống cống. Chờ khoảng 1 giờ rồi đổ thêm 3 – 4 giọt chiết xuất vani, bạn sẽ có căn bếp thơm mùi vani thay vì mùi đồ ăn để lâu.

4. Khử mùi tủ lạnh
 Để khử mùi và tránh nấm mốc cho tủ lạnh cách tốt nhất là cho giấm vào, ngoài ra để tủ lạnh tỏa ra mùi hương dễ chịu bạn dãy bỏ vào tủ một túi baking soda, than hoặc cà phê khô xay, hoặc một miếng cotton ngâm tinh dầu vani hoặc vỏ bưởi cũng có tác dụng tương tự.

5.Loại trừ cỏ dại trong vườn
 Cách tốt nhất để trừ sạch cỏ dại trong vườn, không lo cỏ phát triển lại, bạn hãy đổ vài thìa canh muối vào bát lớn đựng nước đun sôi rồi đổ vào lớp cỏ dại. Cỏ sẽ chết nhanh chóng

6. Loại bỏ vết dính của kẹo cao su
 Để loại bỏ lớp cao su dính trên quần, áo, bạn hãy cho quần áo vào tủ lạnh vài giờ. sau đó lấy ra khi  lớp kẹo cao su này đã khô lại và bạn có thể dùng móng tay hay chuôi thìa để cậy ra.

7. Loại bỏ vết mực trên tay của bé
 Bé thường hay chơi và bị dính mực trên tay sau khi viết, vẽ, vì thế để loại bỏ vết bẩn đó bạn hãy bôi lên tay bé một lượng nhỏ bơ thực vật sau đó lau tay bé với khăn ẩm, vết mực sẽ biến mất.

8. Loại bỏ vết máu khô trên quần áo
Khi bạn bị thương có thể để lại những vết máu bám dính trên quần, áo, bạn hãy cho quần áo vào nước muối lạnh vài giờ, sau đó lấy ra giặt bình thường với nước ấm. Quần áo sẽ sạch trơn và thơm tho như mới.

7. Lau bụi hiệu quả bám ở tivi
 Với miếng vải mềm ẩm là cách tốt nhất để lau bụi bám trên tivi 



Tìm kiếm

Các chủ đề

MẮM SÒ CÔ UYÊN

Của hàng Mắm Cô Uyên
Sđt: 0777.4222.75
Website: www.mamhue.com

Liên hệ 0777.4222.75 để đặt Mắm ăn ngay trong ngày !

Bài xem nhiều